米本かおり
秋田市生まれ。子供の頃より、母、祖母の影響で料理作りに興味を持っていたこともあり、大学進学を機に上京後、料理、お菓子の教室で学ぶ。
現在は秋田市を中心にテレビ、雑誌,イベント等で活躍するかたわら、料理とお菓子の教室Y’sKitchen（ワイズキッチン）を主宰。
地元の食材と味を大事にしながら、現代の忙しい女性の立場を考えたレシピで好評を得ている。
著書
「米本かおりのキホンのおかずで素敵にアレンジ料理」（辰巳出版）
「調味料使いきり和洋中マジックレシピ」（講談社）
| 1999年〜2001年 | ＡＫＴ秋田テレビ昼時ランチボックス 出演 |
| 2002年 | （4-9月）ＡＫＴ秋田テレビ情報ステーションＩ４５５出演 生活情報誌ミストレンドにて 料理コーナー連載 秋田県ご飯食推進会議 カフェランチコンテストを総合プロデュース 県内各地にてテーブルコーディネートレッスンを開催 |
| 2003年 |
ＪＡやまもとまるごとやまもと弁当の企画に参加 NHK秋田放送局 産直こまちクッキング コーナー毎週担当 秋田県農林水産部主催親子旬野菜教室 講師 秋田県学校健康教育協議会研修会 講師 |
| 2004年 |
秋田県ご飯食推進会議 カフェランチコンテスト 審査員長 北秋田地域振興局 食ビジネス創造プラン審査委員長 秋田農林水産部主催 旬野菜で親子クッキング講師 あきた農業･農村ビジョン推進県民会議 専門委員 北秋田のうめ〜もん祭り 講師 |
| 2005年 | NHK秋田放送局 てれびこまちにて産直こまちクッキング米本かおりの食のこだわり コーナー担当 北秋田地域振興局 食ビジネス創造プラン審査委員長 AAB(秋田朝日放送) IHクッキングヒーター料理選手権審査員 |
| 2006年 |
秋田県雄勝振興局内地元の素材を使った食の祭典 総合プロデュース （株）辰巳出版より「米本かおりのキホンのおかずで素敵にアレンジ料理」 出版 |
| 2007年 | NHK秋田放送局 ニュースこまち レギュラー出演 （株）講談社より「調味料使いきり和洋中マジックレシピ」 出版 秋田魁新報 『素敵に食卓』連載開始 秋田菜の花ネットワーク 理事 |
| 他 CM撮影フードコーディネート、レシピ開発、テレビ、ラジオ、雑誌、料理イベント 等出演多数 |